Jag har ätit säl
Det var inte gott. Köttet är mörkt och i det stora hela smakar det ungefär som lever. Konsistensen är förresten inte helt annorlunda den heller. Precis som poutine är det här inget jag rekommenderar.
Förra helgen var jag på på en tur med skolan. Vi var på valsafari i Tadoussac och besökte staden Quebec. Det hela var jättetrevligt! Jag såg många valar och det var helt fantastiskt. Jag ska skriva en artikel om det snart, men tyvärr har jag inga bra bilder ännu. Jag försöker samla in lite bilder från mina medresenärer. Förhoppningsvis får jag tag på några fina valbilder som jag kan visa er. Hur som helst ska jag berätta om en liten "incident" redan nu.
Första dagen skulle vi äta en typisk quebecisk middag. Och den visade sig bestå av säl. För det första såg köttet väldigt äckligt ut, för det andra är sälar väldigt söta (jag såg en dagen efter och fick dåligt samvete för att jag nyss hade ätit upp en) och för det tredje var det äckligt. Jag ångrar att jag någonsin klagade över att äta raggmunk i skolan. Är inte det trots allt en underbar maträtt?
När jag hade fått min portion var jag ganska äcklad av det hela så jag försökte äta upp så fort som möjligt för att ha det avklarat. Den som hade serverat oss såg detta, kom fram till mig och sa "Phoque?". (Detta uttalas ungefär som ett fult utrikisk ord som rimmar med anka på samma språk.)
Naturligtvis blev jag något förvirrad av detta och tittar förvånat på personen en stund. Fortfarande osäker på vad det var frågan om kändes det väldigt intuitivt att tacka nej. Under tiden hade de andra vid mitt bord väldigt roligt åt mig. De andra pratade nämligen franska, och på franska betyder "phoque" säl. Personen hade helt enkelt sett att jag ätit snabbt, trott att jag gillade det och undrade om jag ville ha mer.
Det var dock inte slut med ordförvirringen där, utan strax efteråt upprepades det. Middagen vi åt var en riktig brakmiddag så efter sälen åt vi ytterligare en varmrätt. De som ville kunde till den andra rätten få lite rå säl på sidan om. "Would you like some fresh phoque?" tyckte de var ett lämpligt sätt att fråga om det. (Jag tar förresten tillbaka allt illa jag sagt om att äta kakor eller chips till måltiderna. Rå säl är väldigt mycket underligare.)
Hela den här grejen gav upphov till en hel drös ganska pubertala skämt under resten av resan:
"- That was the worst phoque I've ever had!"
"- Are you eating pizza for lunch? - No phoque!"
"- I've had enough of this phoque!"
Nu lyssnar jag förresten på Avril Lavigne. Jag tror jag är mer kompatibel med kanadensisk musikkultur än med kanadensisk matkultur.
Kommentarer
Peter (061002)
Ok att du äter äcklig mat, men musiken måste vi göra något åt. Det enda egentliga kanadensiska alternativet som finns är Neil Young. Bara att införskaffa de 40+ skivorna och ta in musiken av norra Ontarios största låtskrivargeni!
Carrander (061002)
J'aime la France...
Skriv en kommentar till den här sidan